Page 9 - Boşnak Börekçisi | 2019 Kataloğu
P. 9

5- İÇ VE DIŞ MEKAN TASARIMI
                         Yeni şube için yerin uygun görülmesi ve sözleşmenin de yapılma-
                         sından sonra mekanın iç ve dış tasarım süreci başlar. Tüm boş-
                         nak şubelerinde ortak olarak belirlenmiş olan 4 adet mekan kon-
 Boşnak Börekçi          septinden hangisinin uygulanacağı mekanın büyüklüğüne göre
                         belirlenir.  Bu süreçte  ihtiyaç duyulan  mutfak ve tezgah  kurulu-
                         mu, mekan içindeki ve dışındaki kurumsal materyallerin temin
 Franchise Süreçleri     edilmesi gibi süreçler yer almaktadır. Bu süreç Boşnak Börek-                                        8- TANITIM VE PR
                         çi tarafından yönetilir ve tasarım için ekstra ücret talep edilmez.


                                                                                                                              Boşnak Börekçi ailesi olarak hızla büyüyen yapı-
                                                                                                                              mızı anlaşmalı grafik ve reklam ajansımız ile bir-
 4- SÖZLEŞME VE İŞ                                                                                                            likte sosyal medya platformlarındaki resmi hesap-
 ORTAKLIĞI                                                                                                                    larımızdan yapmış olduğumuz aylık çalışmalar,

 Lokasyon analizi de yapıldıktan sonra yeni iş or-                                                                            outdoor afiş ve billboard çalışmalarıyla destekliyoruz.
 tağı ile sözleşme yapılır ve Franchise süreci karşı-                                                                         Yeni açılacak şubelerle ilgili sosyal medyadan durağan
 lıklı olarak resmen başlamış olur. Franchise bedeli                                                                          ya da hareketli post paylaşımı ile duyurular yapıyor,
 30 bin liradır ve markanın yapısına uygun olarak                                                                             insanların  açılıştan  haberdar  olunmasını  sağlıyoruz.
 ilerletilen tasarım süreci de bu fiyata dahildir.



                                                  6- ANAHTAR TESLİM
 1- BAŞVURU
                                                  Açılacak yeni şubenin iç ve dış
 Franchise  adayları  başvuru  taleplerini  web   tasarım süreci 30 ile 45 gün sür-
 sitesi üzerinden online olarak ya da tele-       mektedir. Bu sürede mekan her
 fonla gerçekleştirebilirler. İlk başvuru ar-     şeyiyle hazır olduktan sonra yeni
 dından    adaylar  yüzyüze  ve  detaylı  görüş-  şubenin anahtar teslimi yapılır.                                              9- AÇILIŞ ORGANİZASYONU
 me için genel merkezimize davet edilirler.
                                                                                                                                Boşnak Börekçi operasyon ekibi şubeyi açılış için hazır
                                                                                                                                konuma getirdikten sonra şube açılışında kullanılacak
                                                                                                                                basılı ürün, süslemeler, marka ile ilgili çeşitli emtiyalar
                                                                                                                                yine Boşnak Börekçi tarafından açılış için şubeye getirilir.




                                                                                              7- EĞİTİM VE DESTEK

 2- SUNUM                                                                                     Marka ürün ve yapısıyla ilgili personeller bilgi-
                  3- LOKASYON ANALİZİ                                                         lendirilir.  Çalışma  prensibi  ve  kullanılan  ürünler
 Yüzyüze yapılan görüşme ardından franchise
                  Fizibilite çalışmalarının ardından Boşnak Bö-                               tanıtılır. Pişirme, sunum ve servis detayları per-
 adayları şube açacakları lokasyonla ilgili fizibi-
                  rekçi  yöneticileri  yeni  şubenin  açılmak  is-                            sonele aktarılır. Günlük işleyiş yapısıyla ve müşteri iliş-
 lite çalışması yaparlar. Yaptıkları fizibilite çalış-
                  tendiği lokasyona gider ve markanın ruhuy-                                  kileri ile ilgili detaylar personele ve franchisera aktarılır.
 masının ardından kendilerini tanıtmak, lokasyon
                  la uyumlu olup olmadığına, hedef kitle ve                                   Şube açılışına özel eğitim desteği 15 gün sürmektedir.
 koşullarını aktarmak, iş plan ve yönetimlerini an-
                  satış için uygun olup olmadığına bakarlar.
 latmak için yönetim ekibiyle görüşme sağlarlar.
   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14